Non c'è dubbio, il re indiscusso delle tavole in questi mesi è proprio lui: il tartufo! Nelle aree tradizionali questo tartufo viene ricercato
Ci vuoi salutare o desideri saperne di più?
Ultimi articoli
Hetor racconta il viaggio dai dati alla conoscenza, con una serie di approfondimenti sul patrimonio culturale ed enogastronomico della regione Campania.
25
OttEccellenze campane: i prodotti di bufala DOP – Parte 2
La scorsa settimana vi abbiamo svelato tante curiosità sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP e su alcuni prodotti di bufala campana. Come pr
21
OttHetor – Safari fotografico a Paestum
Da zero a cento su open data e beni culturali con noi del Progetto Hetor! Beni culturali, open data, studenti e raccolta foto...con Hetor si pu